さくっと自家製簡単ヨーグルト
どうもこんばんは！
さくっと手軽に日常をカスタムする「さくっとパーソナlife」のモトヨです！
手作りもの第2弾として今度は自家製の簡単ヨーグルトを作ってみました
もともと私は自分で何かを作るのが好きなのでDIYや服なんかも作っていたんですが、最近気になっているのはヨーグルト作りとチーズ作り
あと甘酒なんかも最近作ってます！
自分で作ると買ってきたものよりも数倍美味しく感じられるので私は出来るものならなんでも作りたい人間
家庭菜園とかも良いですよね
新鮮な野菜がその場で食卓に並ぶとか最高すぎる！
というわけで今回は簡単ヨーグルトのお話です
簡単ヨーグルトの作り方
私が今回作るのは豆乳ヨーグルトです
材料は豆乳とビフィズス菌、たったのこれだけ！
あとは混ぜて常温で置いておくと1日〜2日でできるそうですが、実はこれ昨日仕込んでおいたので今日はもう一日経ってます
でも最近気温が低いせいかちょっと固まって来ないのでもうしばらく放置ですね
私は豆乳はあまり好きではないのでそのままで飲むことはあまりないです
（プロテインは不味くても飲むので別ですよ）
ただ調理する分には牛乳よりも断然豆乳派です！
ビフィズス菌の働きをちょこっと
人の腸には「善玉菌」と「悪玉菌」と「日和見菌」ってのがあるそうです
全体のバランスで一番多いのは「日和見菌」、こいつがまた厄介でどっちつかずの優柔不断なやつなんですよ
そう、まるでラブコメ漫画に出てくる男主人公のようなそんな感じ
「善玉菌」が多い時は「善玉菌」に
「悪玉菌」が多い時は「悪玉菌」になるという
ちなみに「悪玉菌」が多い人はオナラや排泄物が臭いらしいですよ
で、ビフィズス菌なんですが一言で言えば「人間の腸に適した善玉菌」ってことです
ビフィズス菌を取るならサプリやヨーグルトでも取れちゃいますが、一番良いのは生きたビフィズス菌を腸まで届かせる事が出来たなら最高です
腸の働きが良くなれば睡眠も改善してくるし
睡眠の質が良くなれば肌の調子や精神的にも安定してきます
腸は第二の脳と呼ばれるほど重要で日々の生活にも深く関わってくるのでしっかりと腸を整えていきたいと思います！
なによりも自家製ヨーグルトが楽しみでしょーがない！（ワクワク…！）
というわけで今日も読んでいただきありがとうございました！
また明日〜！
さくっとスムージー作ってみた
どうもこんばんは！
さくっと手軽に日常をカスタムする「さくっとパーソナlife」のモトヨです
昨日はさくっとブログをお休みしてしまいましたが、今日は常々作ってみたかったスムージを作りました
私はスムージーの中でもグリーンスムージーがすごく好きでよくコンビニなんかで飲んでるんですが、コンビニのものって糖分が高いからあんまり頻繁に飲むのは逆によろしくないかなと思ってました
でも家にスムージー作る機械がない！
フードプロセッサーはあれど如何せん食事用なので飲み物いっぱいには大きかった
ということでスムージーやりたいなと思い続けて早数年（長い…笑）
やっとスムージーの機械を手に入れ作ってみたというわけです！
スムージーって本当に体に良いの？
巷ではスムージーは老化を早めてしまうなんて情報もあります
それって本当なのかなって調べたんですが、原因はいくつかあるみたい
１、噛まない
２、糖分が高い
大きくはこの辺りみたいですね
１の噛まないは現代社会病みたいな気がするのでスムージーに関わらず問題だと思います、２は野菜臭さが苦手で糖分の高いものをより多く入れてしまう事が原因みたいですね
うーん、これってスムージーが老化の原因ではなくて
作り方を変えてしまえば問題解決のような…
噛まない問題も普段の食生活を見直す良い機会にもなりそう
朝食をスムージーだけで済ませてしまうのも忙しいならありですが、私は少しでも何か食べないと倒れそうになるのでちゃんと朝食は食べる派です
以前朝はプロテインとサプリだけの時期がありました（もちろん昼と夜はちゃんと食べてます）が、動くのきつかったのでやめました
この辺は人それぞれなのかなと思います
今回の材料はこんな感じ
上にプロテインがこっそり入ってますw
ほうれん草と、りんごと、レモン汁と、豆乳、プロテイン
味の結果は甘くなくて美味しくなかった笑
元々適当人間なので適当にこれでどうた！？みたいな感じで入れていったのですが、バナナいれれば良かったなって思ったのと水で割るんじゃなくて氷にすればよかったなって思いました！
美味しいスムージーで糖分控えめのやつ目指して要練習です！
それではまた明日！
さくっと食事を改善する為には
どうもこんばんは！
さくっと手軽に日常をカスタムする「さくっとパーソナlife」のモトヨです！
最近花粉が日本中で流行っていますが皆さんは大丈夫でしょうか？
ちなみに私は花粉症の一般的な症状は出ないのですが、春のゆらぎ肌ど真ん中にいるのでこの時期は花粉症の人と同じくらい花粉と戦っています
この春のゆらぎ肌に関してもまた詳しく記事を書いていきたいと思うのですが、
今回のテーマは
手軽な体質改善方法と語呂合わせで覚える簡単ルール！！
です！
前回のブログで体質改善のビフォーアフターをお見せしたのですが、ではどうやって改善していったのかを今回書いていこうかなと思ってます
＊口調や文体がおかしいのはご了承ください。その内、方向性が定まるかなと思ってます
体質を変えるには口に入れるものを変えていく
大まかに言うと人間の身体の約60％は水でできています
残り約20％はタンパク質で約20％がビタミン・ミネラルになります
他のブログやサイトではもう少し詳細が書かれているかもしれませんが、「さくっとパーソナlife」では手軽にいきたいのでざっくばらんに教えます
で、皆さんお水飲んでますか？
水分ではなくてお水ですよ、お茶やジュース、清涼飲料水でもありません
純粋なお水です
尿や汗、一日何もしないでも必要な水の量は意外と多く成人男性で約2.5ℓ、成人女性で約2ℓ必要になっているそうです
食事等で摂る水分を抜けば最低でも男性は約2ℓ、女性は約1.5ℓ必要です
これ私最初聞いた時は「は？」て思いました
ぶっちゃけ私は味のついていない水がまず苦手だったので飲み物は基本お茶かジュース、リプトンのレモンティーが甘くないと思っていたほど甘党でした
そのお茶やジュースでも1ℓも飲めないなと思ったのが私の最初の印象です
だからこの水2ℓが最初は本当に辛かった
朝起きて無理やり一杯飲んで、ご飯食べる時についでとはばり水をひたすら飲んで、お風呂上がりに飲むように意識してようやく1.5ℓの水が慣れてきた感じです
あとは持ち歩くものは全部水
そうすることでジュースをいつの間にか飲まなくなってました
水は結構馬鹿にできないものがあるし、何より手軽にできる体質改善方法の一つなのですごくオススメです！
食事ルールに「ま・ご・わ・や・さ・し・い」を取り入れる
ま＝豆類 （大豆、あずき、そら豆、枝豆etc…）
ご＝ごま類 （黒ごま、白ごまetc…）
わ＝ワカメ・海藻類 （ワカメ、あおさ、もずくetc…）
や＝野菜 （野菜全般）
さ＝魚 （魚系全般）
し＝しいたけ・きのこ類 （しいたけ、えのき、舞茸、ヒラタケetc…）
い＝芋類 （じゃがいも、さつまいも、里芋、山芋えtc…）
ま・ご・わ・や・さ・し・いって覚えたらいいですよ！
これをパーソナルトレーニングの初日に教えてもらってから食事頑張ってみました
とにかく副菜を一品でもいいから増やしてみる
それで作ったのがこれ
まだまだ炭水化物は多いけどちょこっとだけ副菜増えてます笑
サラダにグレープフルーツ入れると美味しいんですよ〜
そしてこれ
こうやってみるとお肉が前線少ないけど汁物にシジミを入れてちょっと頑張ってますw
このシジミ島根の宍道湖で取れたやつを友人が送ってくれました、うまい！！
そして
こんな感じの食事が続きます
栄養に詳しい人はもっともっと品数を増やしたりできるんでしょうが、私にはこれでもよく作れた方でした
いきなり何品も作ろうとすると続かないので大体いつもこんな感じです
いつもよりちょっとだけ何かをプラスする気持ちで食事を改善！
でもこれよりももっと面倒くさがりさんにはある一品だけでもかなりいいと思うものを見つけました！
それは
お味噌です！！
ま＝大豆＝みそ、豆腐
ご＝いりごま入れる
わ＝ワカメ
や＝玉ねぎでも人参でも何か一つ入れる
さ＝いりことか貝類でも可
し＝しいたけちょっと入れて
い＝芋を入れる
ごった煮の味噌汁なんていかがでしょう！？
いけませんか？私はこれ思いついた時「天才かっ！」てなりました
何か他にもこれ一品で「まごわやさしい」を全部網羅できる物があれば教えてください！
では、今日はこのへんで
また明日！
さくっと体質改善
さくっと自己データの公開
2年前に始めたパーソナルトレーニングの自分のデータです
トレーニングを受けるまでは「必要？」って言われるくらい痩せていたので自分でも全く自覚がなかったけど、実際にトレーナーさんからデータを測ってもらったらやばかった
体脂肪率が３０％越え！！！
筋肉も身長の割に少なくて骨に脂肪がついてるような身体でしたorz
この日から私は「要強化」のレッテルが貼られることに！！
そしてこの日のトレーニングのスクワットがなんと
１５回立ち上がらなかった！
やばくない！？！？
自分でもそこまでできないとは思はなかった
確かに
人より体力は無いのはわかってた
階段上がる時にしんどいなーとか思ってた
風で吹き飛ばされそうとか言われてたけど
「ハハッまさか！」
みたいなところは実際あったわけで
自分でも信じられなかった
トレーニング初日の夜は死ぬほど身体中が怠くて痛くて
泣きそうになったので、悔しさのあまり日記を書いた
その日記がこれ
字は汚いしめちゃめちゃネガティブ
今見てもこの日記凄まじいなぁ
でも普段日記が続かない私がこの日から64日も日記が続いた
これ本当に悔しかったんだろうな
今はこの日のお陰で少しマシになれた
パーソナルトレーナーとこの日の私に感謝です
さくっと今を変えてみる
さくっとブログ始めました。
初めまして、さくっと今日からブログを始めてみましたモトヨです
どうも最近ブログやSNSの破壊力が気になりすぎて、「あ、じゃあ私も。」的なノリでやり始めたのですが
まー
小心者の私、この記事にたどり着くまでに何度挫折したことか！笑
それでも「さくっと」をつけているのには私の願望が入っているんです
あれやりたい
これやりたい
で、なにも行動を起こせていない自分を変えるには手軽に出来る言葉が欲しかった！
というわけで「さくっとパーソナlife」をよろしくお願いします
まず理想を可視化させる
まずは、どんなに自分を変えたいなと思っていてもゴールがないと始まらない！
というわけで自分の理想像をノートに書き出してみた
ヴィクシーエンジェルて理想が高すぎる？？
いやいや、理想は高くてもいいの！笑
私の本当に理想の女性はアドリアナ・リマなんだから！
ちなみにバスト・ウエスト・ヒップは全て私の理想w
これで筋肉が程よく引き締まっていたら最高すぎる
理想になるまでの計画を立てる
次のするのは理想の自分になるための計画を立てること
ここで私がいつもしてしまう失敗は「計画の立て過ぎ」
綺麗になりたい！と思って
水を飲んだり、スキンケアを頑張ったり
睡眠が良いと聞けば睡眠を良くするためには？
痩せたいなら運動？
今の日常でも仕事でいっぱいいっぱいなのにそんなの無理！
で、結局計画倒れが関の山
そんな自分に嫌気がさして結局自分はこれが普通だと思ってしまう
そんな自分を「さくっと」変えていこう！！
計画の立て過ぎで無理だと思うならどれか一つだけをやってみる
私はまずはコップ一杯の水からいつもより多く飲むように意識してみた
これって結構重要だったりするんだよね
今日はこれで終了
また明日〜
